Varza dulce calita

de meosiris in Porc, 17 Feb 2012 | 5592 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 400g carnaciori
  • 2 frunze de dafin
  • sare, piper
  • ulei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • marar.
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita:

Curatam si spalam bine legumele. Tocam marunt varza si ceapa. Punem ceapa la calit in putin ulei. Intre timp dam pe razatoarea mica morcovul si il adaugam si pe el peste ceapa. Lasam sa stea impreuna cateva minute pana sunt calite bine, amestecand continuu in ele. Adaugam varza, carnaciorii si frunzele de dafin. Turnam putina apa, asezam un capac deasupra si lasam pe foc mic sa se caleasca varza. Amestecam din cand in cand. Cand totul e aproape gata, adaugam pasta de tomate, cimbrul si mararul. Saram si piperam. Simplu, nu?

O mancare delicioasa langa care puteti servi o mamaliguta in aburi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]