Varza la cuptor cu ciocanele

de Alinutza80 in Pui, 28 Sep 2012 | 6880 vizualizari

 

Asta e una dintre mancarurile mele preferate, imi aduce aminte de copilarie(asa facea mama mea varza cand eram eu mica).

 

INGREDIENTE

  • 3 kg varza alba
  • 1 kg ciocanele
  • 2 lg bulion
  • ulei pentru calit varza
  • sare
  • piper
  • sare de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza la cuptor cu ciocanele:

Varza se taie fideluta, apoi se freaca cu sare si sare de lamaie(dupa gust).

Ciocanelele se curata, se spala bine, apoi se lasa la scurs.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins apoi punem varza la calit, pana se inmoaie putin.

Se adauga piper dupa gust si bulionul.

Ciocanelele se dau cu sare si piper, apoi se pun pe varza.

Se baga la cuptor pana se rumenesc frumos ciocanelele(intre timp le mai intoarcem).

Am servit cu batoane de paine calda si cu ardei iute.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza la cuptor cu ciocanele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita la cuptor cu pulpa de pui