Varza murata calita cu bulion

de MotanLaOale in Mancare copii, 11 Iul 2019 | 6173 vizualizari

 

Copii daca cresc tot mofturosi raman. :)))
La cerere a trebuit sa fac varza calita care sa fie ca varza din sarmale, ca altfel nu mananca. Asa ca am facut si a si iesit. :)))
"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 2 verze acre
  • 2 linguri untura
  • 2 linguri untura de la prajit afumatura
  • 500 ml pulpa de rosii
  • condiment pentru sarmale
  • boia afumata
  • 4-5 foi de dafin
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita cu bulion:

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.

Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine.

 Se pune untura intr-o cratita si se topeste.   Se pun toate condimentele (pentru sarmale, boia afumata, piper si foi de dafin) si se amesteca.

Se adauga varza si se pune apa pana aproape sa acopere varza.

Se lasa la fiert 40-50 minute amestecand din cand in cand.   Se pune pasta de rosii, se amesteca si se mai fierbe 15-20 minute.

Cand apa aproape a scazut se scot frunzele de dafin si se introduce in cuptorul preancalzitla 180 grade C pentru circa o ora.

Cand s-a rumenit frumos este gata.

Se serveste cu mamaliga si ardei iute.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu bulion" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui caprese la cuptor