Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala

de MIUTA in Porc, 10 Feb 2012 | 42183 vizualizari

 

Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala este o mancare simpla si  pe gustul tututor. Merita incercata, mai ales daca ati pus varza murata la butoi.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala
  • o capatana mare de varza murata
  • 1 kg ceafa de porc
  • 3 bucati ceapa
  • un gogosar rosu mare sau pasta de ardei
  • o lingura mare cu untura
  • cimbru
  • 3-4 foi de dafin
  • piper
  • sare
  • smantana
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala:

Cum se prepara Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala

Am taiat varza fideluta si am spalat-o in doua ape.Am lasat-o sa stea in ultima apa pana am avut nevoie de ea.

Am calit in untura ceapa taiata marunt.Am adaugat in cazul meu si un ardei rosu mare dar si 3 linguri pasta de ardei.

Am pus carnea taiata bucati,varza,cimbru,foi de dafin,piper si sare foarte putina deoarece e sarata varza.Am pus cam 500 ml apa si am dat varza la cuptor pentru 2 ore.

Am scos vasul din cand in cand si am amestecat.Daca e nevoie se mai pune apa.

Mancarea e gata cand s-a fiert varza si a scazut apa.

Se serveste cu mamaliguta si smantana.

Recomandam si varza a la Cluj sau placinte ardelenesti cu varza murata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu carne de porc reteta traditionala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varză călita cu jumări de porc şi şorici