Varza murata cu jumari

Incepem cu varza:daca e prea sarata o lasam la desarat in apa rece.dupa ce se desareaza o scurgem si o taiem feliute .O lasam deoparte.

Intr-o tigaie punem jumarile sa se topeasca.Amestecam si daca e prea multa untura o scurgem .Cand jumarile incep sa se prajeasca,adaugam varza, usturoiul si amestecam.

Tinem pe foc pana cand varza se inmoaie.Adaugam piper si mancarica e gata.

Servim calda.