Varza pane

Se taie varza felii, se sareaza .

Batem ouale cu praful de sare si adaugam treptat faina.

Punem uleiul la incins.

Feliile de varza se trec prin compozitia de mai sus si se pun la prajit in uleiul incins pe ambele parti pana cand se rumenesc.

Se scot feliile pe un servetel absorbant.

Pofta buna!!!