Varza pe pat de mamaliga

de kukibella in Porc, 22 Oct 2012 | 4325 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza murata;
  • 2-3 carnati de porc;
  • 3 fire praz;
  • 3 roşii;
  • malai;
  • apa;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza pe pat de mamaliga:

se prajeşte un pic malaiul amestecat cu sare ıntr-o lingura de ulei de masline;se adauga ıncet ıncet apa fierbinte amestecand continuu pana obtinem o mamaliga destul de moale.

carnatul se taie bucati şi se trage un pic la tigaie;adaugam prazul tocat;se mai lasa pe foc 4-5 min.;punem varza ,piperul mai lasam pe foc 10 min.;adaugam roşiile curatate de coaja ;se mai lasa pe foc ınca 6-7 min.

ungem o tava cu ulei,punem primul strat de mamaliga;peste se adauga varza

se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr.ınca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Varza acra cu piept de porc la cuptor