Varza pe pat de mamaliga

de kukibella in Porc, 22 Oct 2012 | 5688 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza murata;
  • 2-3 carnati de porc;
  • 3 fire praz;
  • 3 roşii;
  • malai;
  • apa;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza pe pat de mamaliga:

se prajeşte un pic malaiul amestecat cu sare ıntr-o lingura de ulei de masline;se adauga ıncet ıncet apa fierbinte amestecand continuu pana obtinem o mamaliga destul de moale.

carnatul se taie bucati şi se trage un pic la tigaie;adaugam prazul tocat;se mai lasa pe foc 4-5 min.;punem varza ,piperul mai lasam pe foc 10 min.;adaugam roşiile curatate de coaja ;se mai lasa pe foc ınca 6-7 min.

ungem o tava cu ulei,punem primul strat de mamaliga;peste se adauga varza

se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr.ınca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza la cuptor, cu bacon si carnati