Vinete cu rosii si usturoi

de ionela2682 in Mancaruri de post, 27 Iul 2010 | 4992 vizualizari

 

Pliantele cu retete de la Real sunt o mare inspiratie pentru mine ,le iau ori de cate ori am ocazia ,asa am gasit urmatoarea reteta simpla si delicioasa:

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata,
  • 2 catei de usturoi,
  • 3 lg pasta de tomate,
  • ulei de masline,
  • 1/2 lg zahar,
  • sare si piper,
  • patrunjel pt decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu rosii si usturoi:

Vinetele se taie felii ,se sareaza si se lasa putin la scurs dupa care se coc putin intr-0 tava pe ambele parti ( in retete originala se puneau pe gratar).

Intr-un bol se amesteca pasta de tomate cu usturoiul pisat,zaharul si 2-3 lg de ulei de masline,sare si pipER
Tava se stropeste cu ulei,dupa care se asaza feliile de vanatape un singur starat ,pe fiecare se pune cate o lingurita din amestecul de pasta de tomate

Se stropeste cu ulei ,sare si piper daca este cazul si se da la cuptor pentru 20 min
Se servesc decorate cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (11)

Ina 1

28.07.2010, 08:26

vin si eu cu furcile, ca arata excelent

Bucataras Medi 1

28.07.2010, 18:48

tare bine mai arata,,,,,,,,,,,,,,,,

ionela2682 1

28.07.2010, 19:51

multumesc fetelor! ma bucur ca va plac!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]