Pentru reteta m-am inspirat de la draga de Camelya. Sunt foarte bune servite ca atare sau cu miere, dulceata, ciocolata etc. Nu mai stiu exact cate au iesit, dar parca au fost 9 waffe.
INGREDIENTE
- doua oua;
- 100 g zahar;
- un praf de sare;
- 400 g faina;
- un plic de praf de copt (10 g);
- 350 ml lapte;
- 100 g unt topit;
- o lingurita de coaja rasa de portocala;
- o forma de waffe din fonta;
- untura pentru uns forma.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Waffe cu aroma de portocala:
Ouale se mixeaza cu zaharul si un praf de sare. Se adauga faina, praful de copt, laptele, untul topit si coaja rasa de portocala. Se mixeaza totul, rezultand un aluat gros.
Se unge forma de waffe cu untura si se pune la flacara aragazului pentru a se incinge. Se toarna un polonic de aluat in mijlocul formei, apoi waffa se coace pe ambele parti. Se continua tot asa pana cand se termina aluatul. Daca este necesar, se unge forma de fiecare data cu untura (folositi untura deoarece este mai buna decat uleiul, iar daca forma este noua si in consecinta lipeste, cu untura nu va mai lipi).
Waffele se pot servi ca atare sau cu miere, dulceata, ciocolata etc.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
