Din ce în ce mai multă lume este familiară cu conceptul de zoodles. Zucchini + Noodles = Zoodles. Niște "paste" din dovlecei, menite să scadă gradul de vinovăție a unei porții de milaneze. Am încercat, mi-a plăcut. Diferă textura, bineînțeles, însă gustul nu este deloc de lepădat.
Pe același principiu am mers și în această rețetă: Negresă cu dovlecei, fără făină, aerată și gustoasă.
INGREDIENTE
- 2 dovlecei
- 1 ou
- 2 linguri de unt de arahide
- 5 linguri de miere
- 2 linguri de cacao
- 1 linguriță de bicarbonat
- 50 de grame de ciocolată neagră, dată pe răzătoare
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Zbrownies:
Întâi am tăiat dovleceii mărunt, apoi, folosind blender-ul vertical, am făcut un piure. Am adăugat mierea, oul, untul de arahide și am încorporat cu mixerul. Am adăugat cacao, bicarbonat, ciocolată și am omogenizat.
Am pregătit tava cu hârtie de copt, am turnat compoziția, și am copt prăjitura la foc mediu, aproximativ 35 de minute. Am folosit testul scobitorii pentru a vedea când este gata.
Prăjitura este foarte ușoară și suculentă datorită dovleceilor, consumată rece este un adevărat răsfăț sănătos.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (11)
Se pare ca a fost o eroare de salvare. Acum sunt vizibile ingredientele 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
