Gulas unguresc
Postat de: momo121 in VitaGulasul este un preparat traditional unguresc care are la baza carnea de vita, preparata cu multe legume si sa aibe multa zeama. La noi in Moldova (Iasi) se mai prepara cu carne de porc si o...Citeste continuarea
Tochitura de porc
Postat de: oanapl in PorcAstăzi am ieșit la câteva cumpăraturi, fără să mă fi decis ce să pregătesc de mâncare. Pe scara blocului mirosea a friptură de porc și instantaneu am simțit că-mi plouă...Citeste continuarea
Tarta cu carne tocata si legume mexicane
Postat de: Pungasa_Rogue in Mancaruri cu carneTare buna a fost aceasta tarta! La trandafirasi m-a ajutat mama :)Citeste continuarea
Tocanita de berbecut cu leurda
Postat de: mihaelar63 in OaieAm preparat aceasta tocanita la Multicooker-ul Phillips. Nu am folosit ierburi- mirodenii. Am mizat pe carnea gustoasa si legumele de calitate. Am pus ingredientele in interior si...Citeste continuarea
Muschi de porc impletit, cu legume,...
Postat de: Pungasa_Rogue in PorcNu mai stiu exact cat a cantarit muschiul de porc, dar nu cred ca are o asa mare importanta. Important este gustul, care a fost foarte bun.Citeste continuarea
Fasole scazuta cu ciolan de porc...
Postat de: Pungasa_Rogue in PorcPentru ca astazi este Ziua Nationala a Romaniei, nu puteam sarbatori altfel decat cu o mancare de fasole cu ciolan afumat. Am adus in plus, as zice, ardeiul copt , iar pentru asta m-am inspirat de...Citeste continuarea
Ciorba de perisoare din piept de pui...
Postat de: Pungasa_Rogue in CiorbeCiorba de perisoare din piept de pui reteta traditionala Fetitei mele ii place foarte mult ciorba de perisoare, asa ca am zis sa incerc si cu carne de pui. A iesit tare gustoasa!Citeste continuarea
Tocanita de porc (reteta ungureasca)
Postat de: momo121 in PorcEste o mancare foarte gustoasa, dar necesita mult timp, nu trebuie decat sa o pazim si sa amestecam des, in rest rezultatul este unul pe masura!Citeste continuarea
Tocanita de purcel cu orez
Postat de: mihaelar63 in PorcMi-a fost dor de o tocanita buna de purcel. De data aceasta, am obtinut consistenta sosului cu ajutorul legumelor renuntand la adaosul de faina. Carnita de purcel din rasa Mangalita a fost...Citeste continuarea
Inima cu ciuperci si fettuccine
Postat de: mihaelar63 in IepureO inimioara de iepure se dorea gatita. Cu ajutorul ei, am pregatit o cina gustoasa si bogata. Drept garnitura, am avut ciuperci shiitake si paste fettuccine. Aceste paste sunt populare in bucataria...Citeste continuarea
Ceafa de porc in sos alb servita cu...
Postat de: ladydi in Mancaruri cu carneFiind sezonul gratarelor, mai tot timpul ramane carne de la gratar pe care nu mai ai placerea sa o mananci a doua zi - acum ne-a ramas niste ceafa de porc la gratar. I-am facut un sos cu smantana...Citeste continuarea
Casado sau mancarea omului casatorit
Postat de: nico15 in PuiEste o combinatie de legume cu carne, cate putin din fiecare: fasole, de obicei neagra, dar poate fi si rosie, orez, salata, platano, un fel de banana, dar mai mare si cu o alta textura, poate fi...Citeste continuarea
Musaca
Postat de: ancutsa in PorcImi place mult musacaua de carne si cartofi, asa ca o prepar de cate ori am ocazia.Citeste continuarea