Anghinare cu mazare

de rena in Mancaruri de legume, 14 Ian 2014 | 4978 vizualizari

 

O mancare delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 anghinare
  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • 500 gr mazare
  • o legatura de marar
  • 250 ml sos de rosii
  • 3 cartofi
  • ulei, sare, piper
  • o lingura delikat
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare cu mazare:

Punem ulei in oala la incalzit,tocam ceapa si morcovul taiat rondele si le calim impreuna.

Dupa ce s-a inmuiat ceapa punem la calit aghinarele taiate in jumatate, cartofii cuburi mari si mazarea.

Lasam 3-4 minute si punem mararul tocat, sare si piper dupa gust.

Adaugam sosul de rosii si delikatul, apa mai sus cu un deget.

Lasam sa fiarba pina se inmoaie si se face un sos grosut.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare cu mazare" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mazare scazuta cu dovlecei pane