Aperitiv "Taci si inghite"

de Irina in Aperitive / Garnituri, 28 Mai 2013 | 84333 vizualizari

 

Acum cateva zile a pus Gaby pe Facebook un link cu o reteta: "Taci si inghite". Am tacut si am inghitit in sec, ce puteam sa fac... Norocul meu cu o bucata de cas cumparata de curand. Am mai inhatat repede ce-am gasit prin frigider si mi-am facut pofta.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana si jumatate de malai
  • unt
  • cas framantat
  • 1 carnat
  • 3 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv "Taci si inghite":

Am dat casul pe razatoarea mare, l-am presarat cu sare si l-am framantat nitel.

Am pus mamaliga la fiert, iar la final am amestecat-o cu putin unt.

Carnaciorul l-am taiat felii si l-am pus intr-o tigaie incinsa, fara ulei, pana s-a rumenit frumos  pe toate partile.

Am folosit o forma cu fund detasabil.

Am pus un strat de mamaliga in forma, apoi un strat generos de cas. Am aranjat rondelele de carnaciori deasupra.

Am adaugat al doilea strat de mamaliga si am presarat cas. Cu un polonic am format 3 goluri in care am spart cate un ou, cu grija, sa nu se destrame si printre oua am mai presarat putin cas.

Am pus totul la cuptor, maxim jumatate de ora, urmarind sa se faca ouale, nu prea mult, ci sa ramana usor moi.

Acum poftim la masa va mai zic! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv "Taci si inghite"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite