Aperitive cu broccoli

Fierbem broccoli cateva minute, apoi il punem intr-o strecuratoare. Taiem pieptul de pui bucatele mai mici, apoi il prajim cu putin unt (sau il putem fierbe). Batem ouale cu putina sare, apoi le amestecam cu cascavalul ras, maslinele taiate felii, pieptul de pui si broccoli. Punem hartiute in formele de briose si le umplem cu aceasta compozitie.Introducem tava  in cuptorul incins pentru 15-20 de minute.