![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]](/uploads/modules/news/49083/656x440_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246767.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]")
Mi-am amintit de reteta aceasta ca fiind foarte practica , ardeii raman intregi .
INGREDIENTE
- 1 kg carne tocata vitel+ porc
- 15 ardei potriviti
- 100 gr faina
- 100 ml ulei
- 100 gr orez
- 2 cepe
- 2 legaturi patrunjel verde
- 1 lingura cimbru verde
- 1 borcan ciuperci taiate
- boia
- sare
- piper
- 5 rosii
- frunze telina
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]:
- Curatai ardei de codite si seminte . Pudrati fiecare ardei pe interior cu faina alba .
- Curatati si spalati legumele .
- Ceapa se caleste usor in ulei .
- Adugati orezul si caliti pana devine sticlos .
- Se pun , ciupercile taiate , cimbrul si patrunjelul taiat marunt .
- Trageti vasul de pe foc si amestecati cu carne tocata , boia , sare si piper .
- Umpleti ardeii cu compozitia rezultata .
- Stropiti o tava cu ulei ,si asezati ardeii ,, in picioare '' :D. Turnati o cana cu apa .
- Dati tava la cuptor , acoperita initial cu folie , 40 minute .
- Cand ardeii sunt copti se scoate folia si se toarna in tava rosiile blenduite si sarate.
- Serviti cu telina tocata si optional cu ,, motz'' de smantana .
TIPS-URI
1
Alegeti ardei de diferite culori si aproximativ egali ca marime .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]" nu uita sa-i faci un review.
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-0](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246756.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-0")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-1](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246757.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-1")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-2](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246758.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-2")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-3](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246759.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-3")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-4](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246760.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-4")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-5](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246761.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-5")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-6](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246762.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-6")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-7](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246763.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-7")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-8](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246764.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-8")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-9](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246765.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-9")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-10](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246766.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-10")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-11](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246767.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-11")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-12](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246777.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-12")
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
