Bezele

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 23 Feb 2015 | 5433 vizualizari

 

A fost pentru prima oara cand am facut bezele, de aceea nici nu prea am stiut cand sunt gata, iar unele (mai barosane) au fost mai nefacute, dar au fost foarte bune. Am tot citit ca trebuie sa las usa cuptorului intredeschisa si asa am procedat si eu.

 

INGREDIENTE

  • doua albusuri;
  • un praf de sare;
  • 6 linguri zahar;
  • 2-3 picaturi de colorant rosu.
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, dupa care se adauga zaharul si se mai mixeaza pana cand se intaresc. Jumatate din compozitie se pune intr-un posh pentru ornat si se formeaza bezelele pe o tava tapetata cu hartie de copt. In cealalta jumatate se adauga 2-3 picaturi de colorant si se mixeaza pana cand se obtine uniform culoarea roz. Se formeaza bezele si din aceasta compozitie, dupa care se dau la cuptor, cu usa intredeschisa.

TIPS-URI

1

Daca albusurile incep sa se lase de la colorant, mai adaugati o lingura de zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (13)

diaconta 1

24.02.2015, 10:10

Eu zic ca ti-au iesit frumos.
Nici eu nu stiu sa coc bezele.

Corinuta 1

24.02.2015, 11:43

Frumoase!

mirela0911 1

24.02.2015, 14:24

Frumusele!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu bezele si caramel