Bomboane de biscuiti cu portocala confiata

Biscuitii  se maruntesc fin, apoi se amesteca cu  nuca macinata.

Intr-un ibric punem cacaoa, nesquik-ul, zaharul, coaja de portocala si amestecam.

Adaugam apoi laptele si margarina. Punem ibricul pe foc si lasam sa fiarba pana cand zaharul si untul s-au topit, iar siropul s-a ingrosat putin.

Luam apoi ibricul de pe foc si adaugam esenta de portocale.

Peste biscuiti si nuca se adauga treptat siropul de lapte cu cacao (s-ar putea sa nu avem nevoie de tot siropul) si amestecam pana se leaga compozitia.

Se formeza bilutele, punand cate o bucatica de portocala confiata in mijloc, apoi se "tavalesc" prin nuca de cocos.

O parte din nuca de cocos am colorat-o cu o picatura de colorant albastru.

Sunt foarte bune si aromate!

Sa aveti pofta!