INGREDIENTE
- un dovlecel potrivit
- doua oua
- 3 linguri faina de secara
- o lingura seminte de susan
- sare, piper, dupa gust
- maghiran uscat
- marar verde
- o jumatate de morcov
- o lingura ulei de masline
- un graunte de usturoi
- `100 grame branza de vaci de casa
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu dovlecei:
Dovlecelul se spala se curata daca are seminte . Morcovul asemenea. Se dau pe razatoarea mare intr-un bol ( dovlecelul) si pe cea mica ( morcovul), peste care se pune sare. Se lasa 10 minute.
Dupa 10 minute se storc bine si se muta intr-un alt vas. Peste acestea se pune oul, faina se secara, semintele de susan, mararul ,sare, piper, usturoiul. Se omogenizeaza bine si se aseaza in formele pentru briose.
Se dau la cuptor pentru 20 minute la foc mai mic. Se servesc ca atare sau cu smantana.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate folosi orice fel de branza ( telemea de vaca, capra, oaie etc), cascaval etc
2
Branza folosita de mine a fost mai uscata
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
