Budinca cu branza si smantana

In timp ce pastele se fierb conform timpului indicat pe cutie, amestecam intr-un castron branzeturile, zaharul vanilat, smantana(din care oprim 3-4 linguri) si zaharul.

Dupa ce au fiert, amestecam usor stellinele (sa nu se zdrobeasca) in compozitie, apoi rasturnam totul intr-un vas yenna uns bine cu unt. Smantana pastrata o punem de-asupra, apoi rasnim caramel+vanilie si presaram mac.

Punem la cuptor la 200 grade cam jumatate de ora, pana cand budinca devine aurie pe margine.