Budinca cu legume

de rena in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2014 | 58798 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovlecei
  • un ardei mare
  • 2 morcovi
  • patrunjel si marar
  • 6 oua
  • o cutie de branza crema
  • 200 gr.branza rasa emmental
  • 100 gr.ulei de masline
  • 150 gr.faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume:

Spalam si curatam legumele.

Dovleceii ii dam pe razatoare si presaram cu putina sare si lasam cateva min.apoi ii stoarcem bine de zeama.

Intr-un lighean punem dovleceii,morcovul ras,ardeiul tocat cubulete mici,patrunjelul si mararul tocat marunt.

In alt lighean batem ouale adaugam branza crema,uleiul si faina cernuta cu praful de copt.

Amestecam cu legumele si branza rasa punem sare si piper dupa gust.

Turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam sa se rumineasca pe deasupra la foc moderat.

Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv budinca de dovlecei cu branza