Cannelloni cu branza dulce stafide si smantana

Branza cu 150 g zahar se amesteca bine,se adauga 4 oua si zaharul bourbon,apoi stafidele.Se umplu tubuletele de cannelloni si se aseaza in vas termorezistent.Se pregateste sosul care vine turnat peste cannelloni din smantana cu 50 g zahar ,2 oua,se amesteca bine,apoi se adauga frisca lichida si laptele.

Se toarna amestecul peste cannelloni si se da la cuptor cu foc moderat cca45-50 min.

Se servesc calde sau reci sunt la fel de bune.