Simplu usor , gustos si sanstos
Se pune apa in tigaie, apoi rulam carnatul acoperim si lasam sa dea un clocot, dupa care cu ceva ascutit, cutit, furculita intepam din loc in loc ca sa iasa surplusul de apa (si nici nu se va crapa carnatul). Lasam sa se prajeasca bine pe ambele parti (daca cumva lasa mai mult lichid golim)
Dupa prajire portionam si servim ca atare sau alaturi de garniturile dorite.
Sa va fie de ajutor.
P.S nu necesita grasime fiindca iese din carnati
1
Alaturi puteti asorta cu ce fel de garnituri doriti
2
Sau servim cu mustar sau hrean