Nu cred ca am intampinat vreun Craciun fara traditionalii carnati de casa.
INGREDIENTE
- 3 kg carne porc
- 2 kg carne vita
- 1 bucatica slaninuta de porc (1/2 Kg)
- condimente pentru carnati de la fucs
- sare,piper, boia, oregano
- 4-5 caciulii usturoi
- 10 m mate
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Carnati traditionali:
Se toaca carnea iar slanina se taie cubulete mici. Se adauga condimentele, usturoiul facut mujdei si putina apa (100 ml) ori zeama de la fiertura de oase/ Se monteaza dispozitivul de facut carnati la masina de tocat si se umplu carnatii. Se lasa la scurs de seara pana dimineata si apoi se pot (optional)afuma . Apoi se pot praji in ulei in care punem si putina apa pentru a-i fierbe mai intai inabusit. Sunt exceptionali!
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati traditionali" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
