Cartofi ca cei prajiti

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 16 Sep 2019 | 4981 vizualizari

 

 Ideea a fost cu acesti cartofi, sa fie crocanti si rumeni ca cei prajiti, dar sa nu folosesc mult ulei. Sunt foarte multumita de rezultat. Au iesit pe masura asteptarilor. Tava cu cartofi ca si prajiti a luat drumul picnicului duminical de la gradina !!!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • sare
  • ulei pentru pulverizat
  • piper
  • rosii chery pentru decor .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi ca cei prajiti:

  1. Cartofii se curata si se taie in bucati lunguiete -ca si cartofii prajiti aia de casa ,mai generosi .
  2. Puneti cartofii la fiert in apa cu sare si cu legatura de patrunjel verde .
  3. Cand cartofii sunt aproape fierti se transfera intr-o tava  teflonata .
  4. Pudrati pe deasupra cu pudrade usturoi si boiaua dulce afumata .
  5. Din loc in loc se pune si usturoiul taiat marunt .
  6. Piparati si sarati usor .
  7. Pulverizati deasupra uleiul cu ajutorul unui pulverizator .
  8. Se da tava la cuptor la grill 280 grade celsius  pana cartofii se rumenesc si arata exact ca cei prajiti .
  9. Atentie ,supravegheati coacerea pentru ca se face foarte rapid . In cateva minute riscati sa fie prea crocanti :D
  10. La servire decorati tava cu patrunjel verde tocat si rosii cherry colorate divers .

         Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Atentie ,supravegheati coacerea pentru ca se fac foarte rapid. In cateva minute riscati sa fie prea crocanti :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi ca cei prajiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]