Cartofi cu smantana

de _Alina_ in Mancaruri de legume, 15 Iun 2012 | 7140 vizualizari

 

Reteta aceasta imi trezeste amintiri placute... Am invatat-o de la o prietena de peste Prut cand eram studenta in anul II, iar azi m-a apucat melancolia si am zis ca trebuie neaparat sa o prepar.

 

INGREDIENTE

  • 1500 g cartofi (curatati)
  • 1 cana de lapte
  • 1 cana apa
  • 400 g smantana
  • 1 lg ulei
  • 1 ceapa
  • 1 lg cu varf faina
  • sare
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana:

1. Cartofii curatati ii taiati cuburi si ii spalati.

2. Taiati ceapa si puneti-o la calit in ulei.

3. Adaugati cartofii, laptele si apa si amestecati.

4. Lasati la foc mediu pana s-au fiert cartofii.

5. Adaugati smantana amestecata cu faina si mai lasati pe foc 5 min.

6. La final adaugati mararul tocat si sarea.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana