Castraveciori murati cu ceapa si morcovi

de SENO in Muraturi, 26 Iul 2011 | 7335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de castraveti
  • 3 morcovi
  • o legatura de hrean
  • 3-4 cepe
  • 1/2 kg de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 4 linguri de otet
  • frunze de dafin
  • boabe de piper
  • bobite de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveciori murati cu ceapa si morcovi:

Se spala castravetii si se aseaza in borcanele curate impreuna cu morcovii taiati in 4 sau rondele, ceapa taiata rondele si hreanul taiat fasii. Apa se firbe cu sarea,zaharul,boabele de piper,bobitele de mustar,foile de dafin,iar la sfarsit se adauga si otetul. Se toarna apa peste castraveti si se inchid borcanele ermetic.

TIPS-URI

1

puteti folosi pikant fix sau conservant,eu nu am folosit

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveciori murati cu ceapa si morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie