Chec

de - Andreea - in Prajituri, 23 Ian 2012 | 7070 vizualizari

 

usor de facut si delicios...reteta o am de la doamna Laura...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt sau margarina
  • 250 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 gr faina
  • 3 oua
  • 300 ml lapte
  • 50 gr cacao amara
  • 1 plic praf de copt sau 1 plic drojdie ptr cuptor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Untul moale (la temperatura camerei) se mixeaza cu 200 gr zahar si cele 2 plicuri de zahar vanilat. Se mixeaza pina obtinem o compozitie cremoasa. Nu e necesar ca zaharul sa se topeasca. Se adauga 1 ou. Se mixeaza rapid si doar dupa ce acesta s-a incorporat perfect in compozitie il putem adauga si pe cel de-al doilea si la fel pentru al treilea ou. Se obtine o crema bogata. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitie alternind cu 250 ml lapte. Se obtine un aluat fluid, dar destul de dens.

Se toarna 2/3 din aluat intr-o forma unsa cu unt. Treimea de aluat ramasa o amestecam cu cacaua amestecata in prealabil cu cele 50 gr zahar ramase si apoi adaugam si cei 50 ml lapte ramasi. Se toarna in forma peste aluatul de vanilie si amestecam cu o furculita ptr a amesteca aluaturile intre ele. Se da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 40 minute.

TIPS-URI

1

dupa ce scoatem tava din cuptor o asezam pe o parte pentru a evita lasarea checului

2

din cantitatile mentionate iese 1 chec mare sau 2 mai mici

3

deoarece prepararea dureaza putin cuptorul il putem aprinde in momentul in care ne apucam de reteta

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mimi54 1

30.09.2012, 09:21

un chec cum vezi mai rar/arata f.bine si cred ca este grozav de bun/FELICITARI

business 1

13.12.2012, 15:26

azi ma pun si eu sa il fac...

- Andreea - 1

17.01.2013, 21:47

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat