Chec cu ciocolata neagra si curmale

de papabundetot in Prajituri, 1 Iun 2014 | 4257 vizualizari

 

Intamplator am gasit astazi forma asta din silicon,pe care o am de ceva vreme dar cred ca in afara de astazi am mai folosit-o o singura data si asta pentru ca desi foarte aspectos checul facut in ea,este parca prea mic pentru cat suntem noi de pofticiosi si atunci de fiecare data castigatoare au fost alte forme de copt :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
    6 oua
    6 linguri ulei
    6 linguri iaurt
    6 linguri zahar
    8 linguri faina
    1 plic praf de copt
    o mana curmale
    70 gr ciocolata neagra
    esenta lamaie si vanilie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata neagra si curmale:

Am curatat prima data curmalele de sambure si le-am taiat in cubulete mici,apoi le-am pus la inmuiat in putina apa rece.Ciocolata am taiat-o in bucati mici,ca niste fulgi.

Am separat galbenusurile de albusuri,galbenusurile le-am amestecat bine cu zaharul si esentele,pana cand si-au dublat volumul,am adaugat apoi uleiul,iaurtul,faina si praful de copt si am amestecat bine.

Am batut albusurile spuma cu un praf de sare si apoi cu o spatula le-am incorporat cu grija in amestecul de galbenusuri.Desi forma mea este de silicon si se presupune ca nu se lipeste aluatul,eu nu am avut curaj sa incerc daca e asa sau nu,asa ca am tapetat-o cu putin ulei si faina alba,apoi am turnat o parte din aluat,am pus o mana de curmale si o mana de ciocolata,apoi restul de aluat si deasupra am terminat cu o alta parte de curmale si fulgi de ciocolata.

Am dat checul la cuptor la foc mai mic pentru a se coace bine si l-am lasat pana cand a trecut testul cu scobitoarea.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata neagra si curmale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert braduti din aluat de biscuiti cu nuca si ciocolata