Chec cu migdale si crema nutella

Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza pe rand ouale,zaharul vanilat, cateva picaturi esenta de vanilie si fulgii de migdale macinati fin in masina de rasnit cafea.Separat se amesteca faina cu sarea si praful de copt si apoi se incorporeaza in compozitia de mai sus.Se amesteca bine.

Se unge o tava de chec cu unt(eu am folosit o tava rotunda), se tapeteaza cu putina faina si se rastoarna compozitia de mai sus.Se da la cuptor.Se face testul scobitorii sa vedem cand este gata copt.Se scoate din cuptor  si se lasa sa se raceasca.

Cand checul este rece se "imbraca" in crema nutella si se decoreaza cu migdale (pe care le-am prajit in prealabil)si nuca fin macinata(si ea de asemenea prajita).

Se taie felii si se serveste.

Pofta buna!