Chiftele cu dovlecel la cuptor

de Caty in Mancaruri de legume, 20 Iul 2022 | 6215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g dovlecel
  • 100g morcov
  • 100g cartof
  • 2 oua
  • 2 căței de usturoi
  • 100g telemea
  • 1/2 linguriță boia de ardei dulce
  • 2 linguri gris
  • Câteva fire de pătrunjel și mărar verde
  • Sare după gust
  • Piper negru macinat
  • Faina și pesmet pentru tapetare
Portii: 11
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu dovlecel la cuptor:

Radem dovlecelul pe răzătoarea mare, îl sărăm și îl lăsăm 10 minute
Radem morcovul și cartoful pe răzătoarea mică.
Radem și telemeaua.
Zdrobim usturoiul.
Tăiem verdeața marunt.
Au trecut cele 10 minute și stoarcem dovlecelul, cartoful, apoi amestecam cu restul ingredientelor.
Eu nu am mai adăugat sare. Nu a fost necesar.
Luam cu lingura din compoziție și formam chiftele mai mărișoare.
Luam cate una și o trecem prin faina apoi prin pesmet.
Înainte de a le da la cuptor, le prăjim într-o tigaie cu puțin ulei, cate 1-2 minute pe fiecare parte.
Le așezăm în tavă pe hârtie de copt și le lăsăm în cuptor 30-40 minute, la foc mic.
Eu le-am servit alaturi de un sos cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu dovlecel la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu legume caramelizate, in sos de soia