Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2842 vizualizari

 

 Bune chiftelutele in sos de rosii. De data aceasta au fost pregatite slow. Nota noua la arome a fost data de scortisoara. De ce sa nu punem si noi scortisoara in sos de rosii cum fac sicilienii ?

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata ,mix vita cu porc
  • 2 catei usturoi
  • 1 morcov
  • 1 /2 kapia
  • 1/2 ceapa
  • 2 oua
  • 3 linguri pesmet
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • sare
  • ierburi italiene
  • piper

Sos de rosii :

  • 6 linguri ulei
  • 2 frunze dafin verde
  • 1/2 ceapa
  • 2 cani suc rosii proaspat preparat in casa
  • 1 lingurita rasa scortisoara macinata
  • busuioc verde
  • Tagliatelle fierte pentru garnitura
  • Parmezean razuit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot:

  1. Se pune uleiul sa se infierbante in slow cooker Crock Pot ,care a fost setat pe High .
  2. Cand este fierbinte se pun foile de dafin si ceapa intreaga .
  3. Dupa ce incep sa sfaraie se aduga sosul de rosii , sare , piper , busuioc verde taiat fasii si scortisoara .
  4. Puneti capacul si incepeti sa preparati chiftelele .
  5. Morcovul , ceapa , usturoiul si ardeiul se toaca cu ajutorul robotului de bucatarie .
  6. Se amesteca carnea tocata cu legumele macinate , oua , pesmet ,sare , piper si ierburi italiene uscate .
  7. Formati chiftele rotunde mai marisoare .
  8. Dupa o ora cand sosul fierbe se pun chiftelele una cate una cu grija sa nu se sfarme .
  9. Lasati aparatul sa-si faca treaba inca 40 minute .
  10. Nu fierbeti prea mult chiftelele .Incercati-le si opriti aparatul daca sunt patrunse .
  11. Serviti chiftelele in sos tomat cu garnitura de paste . Noi am avut tagliatele cu spanac si cu ou.
  12. Inainte de servire presarati peste chiftele parmezan razuit si decorati cu busuioc verde . 
  13. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu sos teriyaki la slow cooker Crock Pot - Reteta-Video