Ciorba cu pui de tara si dovlecei

de ArianaBala in Ciorbe, 13 Iul 2011 | 7759 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 2 dovlecei
  • 4 rosii
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 2 cepe
  • 3 tije de telina
  • o mana de mazare proaspata
  • ardei iute
  • bors magic
  • o legatura leustean
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu pui de tara si dovlecei:

-punem carnea la fiert in apa cu un praf de sare si o lasam sa fiarba la foc domol (eu am tinut carnea la foc aprox. 1 ora);

-cand carnea este aproape fiarta, punem peste carnita legumele curatate, spalate si taiate in cubulete;

-cand si legumele sunt fierte adaugam rosiile oparite in prealabil si decojite, cateva feliute de ardei iute, borsul (eu am pus 2 linguri ) potrivim cu sare si piper, mai lasam sa fiarba 5 minute si oprim focul.

-adaugam leusteanul tocat marunt;

POFTA BUNA!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu pui de tara si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda cu ochi romanesc