Ciorba cu varza si costita de porc

de Rahela Velicu in Ciorbe, 1 Oct 2017 | 12218 vizualizari

 

Ciorba de "zdrente" cum o numeste soacra-mea, este minunata!

 

INGREDIENTE

  • sira de porc
  • 1/2 varza mica
  • 2 ardei
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 cartofi
  • 3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • sare de lamaie
  • leustean

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu varza si costita de porc:

Punem sira de porc sa dea in fiert, apoi schimbam apa.


Punem din nou sira la fiert, adaugam ceapa tocata marunt, varza taiata subtire, si ardeiul taiat cubulete si lasam la fiert, 20-25 de min.


Adaugam cartofii si mai lasam la fiert 10 min, apoi adaugam pasta de tomate, sare si sare de lamaie si lasam pe foc pana sunt si cartofii fierti.
La final, adaugam leusteanul tocat marunt.

TIPS-URI

1

O puteti drege cu bors.

2

Merge foarte bine si cu afumatura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza si costita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Bors des de peste