Ciorba de dovlecei de post

de -Licurici- in Ciorbe, 5 Iul 2015 | 13299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare
  • o ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 3 rosii
  • sare, piper
  • patrunjel, marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei de post:

  • Dovlecelul l-am curatat de coaja si de seminte, apoi l-am taiat in bucati.
  • Ceapa am tocat-o marunt, morcovii rondele, iar ardeiul bastonase mici.
  • Am pus legumele in putin ulei cu apa sa se inmoaie, le-am lasat 10 min, pana a scazut apa, apoi am adaugat dovleceii, rosiile tocate marunt si un litru de apa si am potrivit cu sare si piper.
  • Cand a fost gata, am adaugat patrunjel si marar verde si am mai lasat sa dea un clocot.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata cu smantana si usturoi