Din copilarie am considerat-o cea mai buna ciorba!
INGREDIENTE
- un bol fasole boabe
- 400 gr kaizer afumat
- 4 morcovi
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- un ardei
- sare, piper
- tarhon
- 2 linguri otet
18comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe:
Spalam boabele de fasole si le lasam in apa de seara pana dimineata.
A doua zi incepem prin a pune fasolea singura la fiert.
Separat intr-un vas de 4-5 l punem apa la fiert. Cand fierbe apa adaugam zarzavaturile taiate si kaizer-ul taiat bucati. Lasam la fiert la foc mic.
Fasolea aproape fiarta si stoarsa de apa in care a fiert o adaugam in vasul cu legume aproape fierte si lasam sa mai fiarba totul impreuna, la foc mic. Adaugam sare si piper dupa gust.
Cand avem totul fiert adugam tarhonul taiat si cele doua linguri de otet si oprim focul.
Servim cu ceapa rosie!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
