Ciorba de legume

de Cris2711 in Ciorbe, 9 Mai 2011 | 5198 vizualizari

 

Una din variantele pe care le prepar eu.Deoarece iubesc ciorbele le gatesc aproape pe toate si in versiuni diferite.Va urez pofta buna:)

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi
  • o jumatate ardei rosu
  • o jumatate ardei galben
  • bulion sau pasta de rosii
  • 100 gr. orez
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • telina
  • ulei
  • sare
  • piper asortat macinat
  • frunza dafin(optional)
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Spalam legumele,le curatam si apoi le taiem dupa preferinta.Intr-o oala se pun 2-2,5 l apa la fiert si se adauga toate legumele.Se lasa sa fiarba,cand sunt cam pe jumatate fierte se adauga orezul si se fierbe in continuare pana este orezul gata fiert.Se adauga sarea,piperul asortat dupa gust.Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel.

Pofta buna tuturor:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (86)

Cris2711 1

01.11.2011, 21:46

Liviutza si eu le prefer Tu ce preferi?

liviutza 1

06.01.2012, 12:35

eu sunt mai mult de felul doi mancaruri cu carne cris2711

Cris2711 1

06.01.2012, 12:47

Liviutza eu prefer si ciorbitele dar si felul doi,de fapt tot meniul nici desertul nu il refuz

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu galuste