O ciorbita usoara, care la noi in familie care un foarte mare succes!
INGREDIENTE
- 1 ceapa potrivita ca marime
- 2 ardei grasi, diferit colorati
- 4 rosii potrivite ca marime
- 3 linguri de ulei
- 1 foaie de dafin
- 1/2 lingurita rozmarin uscat
- 1/2 lingurita busuioc uscat
- 1 legatura patrunjel verde (frunze proaspete,tocate)
- 150 gr. paste fainoase cu ou
- sare si piper dupa gust
10comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu paste fainoase:
Curatam si spalam legumele.
Punem cca 4l de apa la foc. Cand da in clocot adaugam ceapa tocata, ardeiul taiat fasii, uleiul, foaia de dafin, sare si piper.
Fierbem totul la foc mic cca 10 minute,lasand oala acoperita, apoi adaugam rosiile taiate cubulete. Mai lasam sa fiarba la foc mic,cca 15 min.
Punem pastele la fiert in ciorba, cand sunt aproape fierte (al dente), adaugam busuioc si rozmarin si oprim focul.
Lasam sa se intrepatrunda aromele iar la final, inainte se servire, presaram patrunjel proaspat tocat.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se poate servi cu smantana si ardei iute
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu paste fainoase" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
