Ciorba de pastai

de MotanLaOale in Ciorbe, 15 Sep 2014 | 20995 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole verde (pastai)
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 telina
  • 2 ardei
  • 4 rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai:

Fasolea se curata si se rupe in bucati potrivite.

Zarzavatul se curata si se taie rondele.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Ardeii se cutata si se taie patrate.

Rosiile se spala si se taie cubulete.

Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, zarzavatul si se caleste 3-4 minute.

Se adauga apa, sare si piper si se fierbe 10-15 minute.

Se adauga ardeii si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga fasolea si se fierbe 15-20 minute.

Se pun rosiile si se mai fierbe 10 minute.

Se toaca verdeata si se pune in ciorba.

Se gusta si se potriveste de sare.

Dupa 2-3 clocotr este gata.

Se serveste calda cu smantana.

Este buna si rece cand este cald.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu pastai