Ciorba de peste

de mihaelaM in Ciorbe, 25 Mai 2011 | 4997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 peste
  • 1 ceapa verde
  • ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • o mana orez
  • suc de rosii
  • 2-3 linguri zarzavat facut in casa
  • sare
  • sucul de la o lamaie
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Intr-o oala punem cam 2.5kg apa, o lasam sa dea in fiert dupa care adaugam legumele curatate, spalate si taiate.

Orezul il spalam bine in cateva ape si il adaugam si pe el in oala. Lasam sa fiarba, cand orezul si legumele sunt fierte apoi adaugam sucul de rosii, zarazavatul si sare dupa gust. Mai lasam 10 minute dupa care adaugam pestele  si sucul de lamaie, lasam pana ce pestele se ridica deasupra. Cand pestele s-a ridicat deasupra inseamna ca este gata. Dam la o parte de foc si adaugam leusteanul taiat marunt.

POFTA MARE!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita de vitel si oase de purcel