Ciorba de post cu varzute de Bruxelles

de Valclaudia in Mancaruri de post, 12 Mar 2016 | 3689 vizualizari

 

Mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 ardei kapia rosii
  • 1 kg varzute de Bruxelles
  • cca 15 cm praz
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 borcan radacinoase pentru ciorba (morcov, telina, pastarnac,patrunjel)
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • cca 3l apa
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • marar, cimbru, patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de post cu varzute de Bruxelles:

Ceapa  si ardeii se curata, se spala si se taie bucatele.

Se pun la sotat in ulei la foc mic.

Adaugam prazul taiat rondele, apoi legumele pentru ciorba din borcan.

Punem apa in oala peste legume, adaugam foaia de dafin, sare si piper dupa gust si lasam oala acoperita pana atinge punctul de pierbere.

Adaugam varzutele de Bruxelles curatate su spalate in apa rece, acoperin din nou oala si lasam sa fiarba la foc mic cca 15-20 min.

Adaugam rosiile pasate,lasam ciorba pana atinge iar punctul de fierbere,oprim focul, presaram cimbru, marar si patrunjel dupa gust apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de post cu varzute de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

12.03.2016, 12:32

Constelatialeu 1

12.03.2016, 15:47

Nu tiu cum e bruxeleasca asta ca n-am ajuns la Bruxele....

Gherca Daniela 1

13.03.2016, 11:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi de post cu scortisoara