Ciorbă de văcuţă

de madi_marin in Ciorbe, 25 Aug 2011 | 6408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 1 morcov
  • 1 ceapă mare
  • 1/2 telină
  • 1 ardei capia
  • 1 cartof mare
  • 1 l borş
  • pastă de tomate
  • leuştean proaspăt
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de văcuţă:

Punem cărniţa tăiată bucăţele la fiert în apă rece. Când e pe jumătate fiartă punem legumele,în afară de cartofi, tăiate cubuleţe. Lăsăm să fiarbă împreună. După 15 minute adăugăm şi cubuleţele de cartof.

Cănd totul a fiert bine, se adaugă borşul clocotit, pasta de tomate, sare şi piper. Se mai dă un clocot şi se dă oala deoparte de pe foc. Se adaugă leuşteanul tocat mărunt.

Se poate servi cu smântână.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de văcuţă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (20)

gaby_gabytza 1

26.08.2011, 16:47

atunci gata vn si eu

adry88 1

26.08.2011, 20:38

foarte buna ciorbita

Krystyan Trendy 1

27.10.2013, 15:17

foarte buna

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui