O mancare simpla si tare buna!
INGREDIENTE
- 400g ciuperci
- 2-3 linguri tochitura de porc cu carnaciori (optional)
- 3-4 catei usturoi
- 1 ceapa (eu am pus verde, fara coada)
- sare
- piper
- 150ml lapte
- 1 si 1/2 linguri faina
20comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:
Intr-o tigaie punem tochitura si ceapa taiata marunt, dupa ce s-au calit putin adaugam ciupercile curatate si taiate felii, amestecam putin si lasam pana scade apa lasata de ciuperci.
Mai adaugam apa pana acoperim totul, potrivim de sare si piper si lasam la foc mediu pana scade toata apa. Intre timp punem si usturoiul zdrobit, iar la sfarsit punem laptele amestecam cu faina (fara sa formam cocoloase) si mai lasam pe foc inca vreo 10 minute.
Servim cu mamaliguta!
Pofta buna!
TIPS-URI
1
puteti pune carne de pui (piept, pulpe) sau puteti sa o preparati fara carne!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
