Ciulama din ghebe

de andreea_angelo in Aperitive / Garnituri, 23 Noi 2012 | 6739 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ghebe
  • 2 cepe
  • 2-3 catei usturoi
  • 3 oua
  • 300 g smantana
  • 2 linguri faina alba
  • pantrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama din ghebe:

Ghebele trebuie fierte cca.40 minute. Dupa ce s-au fiert le lasam la scurs, eu am folosit niste ghebe mai mici dar daca vi se nimeresc mai mari, le taiati in bucati mai mici

Tocam ceapa si o punem la calit, urmeaza ghebele si usturoiul tocat marunt

Pregatim smantana: prima data batem cele 3 oua, turnam smantana si cele 2 linguri de faina alba. Dupa ce s-au calit si ghebele putin, turnam compozitia obtinuta! Amestecam incontinuu timp de 2-3 minute, punem sare si piper dupa gust, inchidem aragazul, punem pantrunjelul si pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama din ghebe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

lilik 1

23.11.2012, 22:22

iooooi...pun acum de mamaliga

andreea_angelo 1

24.11.2012, 08:08

DanLupoiu 1

16.11.2017, 14:44

Nu puneti oua! Acopera aroma ciupercilor. Mi-am batut joc de un kil de ghebe cu reteta voastra :\

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci