Ciuperci umplute

de Adinacarla in Aperitive / Garnituri, 9 Sep 2010 | 5367 vizualizari

 

Sursa de inspiratie au fost "ciupercile boieresti" facute de Miha: http://www.bucataras.ro/retete/3366/ciuperci-boieresti.html doar ca le-am adaptat cu ce am avut eu prin frigider....si curand voi face reteta cu mai multe portii.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci
  • piept de pui
  • carnat afumat de casa
  • muschi file de porc afumat
  • morcov
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Piciorusele de la ciuperci, muschiul file, pieptul de pui, le-am taiat bucatele. Morcovul si cascavalul le-am dat pe razatoare.

Toate componentele le-am pus in robot si le-am mixat pana cand au devenit pasta.

Cu pasta obtinuta am umplut palariile de la ciuperci.

Am asezat ciupercile intr-o tava in care am pus folie de aluminiu pe care am uns-o cu putin ulei.

Mi-a mai ramas compozitie si am pus-o intr-o forma micuta de tarta.

Am introdus totul la cuptor si am lasat la foc potrivit pana cand totul s-a rumenit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciuperci si branza