Ciupercute cu legume

de dariadeea in Mancaruri de post, 16 Apr 2013 | 3754 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 2 dovlecei
  • 500 g ciuperci
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mai micut
  • 50 ml ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute cu legume:

Am curatat legumele, le-am spalat. Ciupercile le-am curatat si le-am tocat felii mai groase (se pot taia si in 4), ceapa am taiat-o pestisor, ardeii i-am taiat fideluta, dovleceii i-am taiat cuburi mai mari, iar morcovul in feliute subtiri.

Am pus intr-o tigaie mai mare uleiul de masline impreuna cu ceapa ,morcovul si ciupercile sa se inmoaie un pic, am mai pus si vreo 30 ml apa. Dupa ce s-au inmuiat un pic am pus si ardeii si dovleceii. Am pus capacul si am lasat la foc mic pana s-au facut toate.

Se pot servi simple sau alaturi de orice fel de carnita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci(ghebe)