Cartofii i-am curatat si taiat ca pentru prajit, dar mai grosi si i-am asezat in vasul slow cookerului Crock Pot si i-am condimentat cu sare, piper, boia si usturoi. La fel am condimentat si coastele si le-am asezat in vas deasupra cartofilor.
Am setat vasul pe modul "high" pentru 4 h si am pus sub capac un prosop pentru a absoarbe excesul de apa.
Cand au fost gata, le-am dat pentru 10 minute la cuptorul incins la 180 grade C, pentru a se rumeni putin.
Pofta buna!