Coaste picante cu cartofi

Condimentele (chilli, piper boabe, condimente pentru porc si sare) se zdrobesc impreuna, apoi se amesteca cu uleiul de masline.

Coastele se spala, apoi se ung cu amestecul de condimente si se pun intr-un vas termorezistent.

Sosul barbeque se amesteca cu apa, apoi se pune peste coaste.

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun in vas.

Se baga la cuptorul preincalzit, la 180-200 grade C, pentru 30 min pe o parte, apoi se intorc pe cealata parte si se lasa inca 30min.