Conopidă gratinată

de diaconta in Mancaruri de legume, 21 Mai 2012 | 18213 vizualizari

 

O mâncare uşurică şi pentru stomac şi după timpul petrecut în bucătărie.Pusesem gând rău unor ardei cu varză pusi de cu toamnă la borcan.Aşa că numai bine s-a potrivit conopida asta gratinată.

 

INGREDIENTE

  • O conopida( 600 gr)
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 50 ml lapte
  • Cascaval (60 gr)
  • Marar verde(la mine-i obligatoriu daca-i vorba de conopida)
  • Sare
  • Piper
  • Unt pentru uns forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopidă gratinată:

Conopida se desface bucatele,se spala si se fierbe in apa cu sare.Nu trebuie fiarta prea mult.Se scurge de apa.

Ouale se bat impreuna cu smantana si laptele.Condimentam cu sare si piper.Punem si o parte din mararul verde tocat in amestecul de ou.

In vasul pe care l-am uns cu unt,asezam conopida.Presaram deasupra pesmet.

Punem amestecul de ou peste conopida.Razuim cascavalul deasupra.Presaram restul de marar,si mai punem putina smantana.

Punem la cuptor pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Este buna calda,dar se poate consuma si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopidă gratinată" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]