Cornulete

Drojdia cu putin lapte caldut si o lingura de faina, se face o maia si se lasa 10 minute la crescut. Untura o frecam cu zahar, adaugam ouale si apoi maiaua. Incorporam bine totul, adaugam si restul de lapte si apoi faina. Framantam bine un aluat care se poate intinde. Lasam sa se odihneasca cca 1/2 ora si apoi intindem foaie, taiem patratele pe care le umplem cu rahat, gem, dulceata,c e preferam. Intr-o tava cu hartie de copt asezam cornuletele si le dam la cuptortul preincalzit. Cand sunt gata le pudram cu zahar.