De când le-am văzut la Gaby, am spus musai să fac și eu pentru zmeii mei ;) Vă asigur că s-au mâncat pe nerăsuflate, au ieșit cca. 3 tăvi;) Nu am ajuns să le număr :D Abia am reușit să fac o umilă poză pentru prezentarea finală ;) Azi nu, dar mâine sigur mai fac o porție ;) Spor la treabă și poftă bună!
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- făină albă de grâu 700 g.
- brânzică cu smântână Ceva fin de la Delaco 300 g,
- ulei de arahide 30 ml,
- zahăr tos 3 linguri,
- sare iodată 20 g,
- drojdie uscată 2 lingurițe,
- lapte călduț 250-300 ml,
- ou 1 bucată,
- Pentru umplutură:
- dulceață de nuci verzi cca. 50 g,
- nucă de cocos rasă cca. 50 g,
- ciocolată neagră cca. 100 g,
- dulceață de vișine cca. 50 g.
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri dospite a la Gaby:
În recipientul mașinii de pâine se pune laptele, făina cernută, brânzica cu smântână, oul bătut, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine dacă vreti să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care dureaza 90 de minute.
Aluatul se întinde în formă circulară, se porționează, apoi pe fiecare felie se adaugă câte o bucată ciocolată sau o linguriță de dulceață și se presară puțină nucă de cocos. Se rulează de la ”cap spre coadă”, se așează cornulețele într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu puțină apă. Se pun la copt la foc mediu, cca. 30 de minute.
Se pot servi calde sau reci. Spor la treabă și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (26)
Corina, nu prea am respectat rețeta, pas cu pas, doar la elementele principale
pai inafara de faptul ca e dospit la cald, nu vad diferenta 
de umplut...le umpleti cu ce doriti 
si eu mi-am adus aminte de o reteta cu branza in aluat dupa ce am vazut cornurile Gabitei,asa ca am prestat si eu ceva 
foarte faine
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2149 puncte
1200 puncte
533 puncte
406 puncte
71 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
